Resep Kambing Masak Tomat
Bahan-bahan
- 3 ons daging kambing pilih bagian yang empuk diiris tipis-tipis seperti daging sukiyaki
- 1 butir telur dikocok dan ditambahkan sedikit air
- 1 siung bawang Bombay ukuran sedang diiris cincin
- 2 buah tomat digiling halus
- 1 sdt oregano
- 50 cc susu cair
Cara membuat
Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan oregano, daging kambing dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap.
Terakhir masukkan kocokkan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak dan angkat....nikmat !!!
Resep Kambing Masak Tomat. VIDEO
