கீரை - ஒரு கொத்து, துவரம் பருப்பு - 1/4 கப், வெங்காயம் - 1, கேரட் - 1, பூண்டு - 2 (சிறிய அளவு), எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி, தண்ணீர் - 5 கப், புதினா இலைகள் - சிறிதளவு, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பாதாம்பருப்பு - சில தேவைக்கேற்ப உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் கீரை இலைகளை நன்கு கழுவவும். ஒரு பெரிய கிண்ணம் இலைகளை எடுத்து தனியாக வைக்கவும். கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை நறுக்கவும். பிரஷர் குக்கரில் துவரம் பருப்பை சமைக்கவும். ஒரு தடிமனான பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து சில நொடிகள் வதக்கவும். கேரட் துண்டுகளை சேர்த்து இரண்டு மூன்று நிமிடம் வதக்கவும். பிறகு கீரை இலைகளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். சமைத்த பருப்பை தண்ணீருடன் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.நன்றாக கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி. சில புதினா இலைகள் மற்றும் பாதாம் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.கீரை சூப் தயார். சூடாக பரிமாறவும்.
