Der irische Whiskey hat eine lange und wechselvolle Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Herstellung von Whiskey in Irland stammen aus dem 12. Jahrhundert, als Mönche die Kunst der Destillation von den Arabern lernten. Der Irische Whiskey wurde bald zu einem wichtigen Exportgut und erlangte einen guten Ruf für seine Qualität und seinen...

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