Haz unas ricas bolitas de Carne con queso derretido y Frutos Secos, fácil y rápido para un almuerzo rico o para compartir.
Las bolitas de carne son un platillo clásico que se disfruta en todo el mundo, especialmente en reuniones familiares y eventos sociales. Su sabor jugoso y su textura suave las convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión.
Estas deliciosas bolitas de carne son ideales para servir como aperitivo en fiestas, como plato principal en cenas especiales o incluso como un snack a media tarde. Se sirven mejor calientes, justo después de la preparación, para disfrutar de su máximo sabor y frescura.
En esta receta prepararemos bolitas de carne poco convencionales, con pocos ingredientes como carne, queso, frutos secos. Sin más, ¡comencemos con esta receta deliciosa!
Cómo hacer bolitas de carne con queso derretido
Ingredientes
- 250 gr de carne molida
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda de comino
- 1 cda de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda de miel
- 250 gr de queso cheddar en bloque
- 1/2 taza de frutos secos
Elaboración paso a paso
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Iniciamos la receta cortando en trozos cuadrados y pequeños el queso cheddar. Luego trituramos los frutos secos que elegiste para le receta, puede ser maní, almendras, anacardos, nuez, entre otros.
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En un tazón, agregamos la carne molida, el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto, comino, orégano y la miel. Mezclar muy bien hasta obtener una masa homogénea.
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Una vez mezclado rellenamos con cubos de queso y hacemos forma de bola.
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Una vez listas las bolas, las rebosamos en la mezcla de frutos secos previamente triturados hasta cubrir por completo le carne.
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Finalmente colocamos en una bandeja para horno previamente preparada con aceite o papel vegetal para horno y horneamos 15 minutos a 200° o hasta que estén doradas. ¡Disfrutamos!
Origen: Comedera
