¿Tienes 3 minutos? Prepara estos deliciosos Pastelitos de Hojaldre y manzana de «Las recetas y trucos de Ana» y sorprende a todos con esta deliciosa creación exprés con solo 3 ingredientes.
El hojaldre es un ingrediente increíblemente versátil en la cocina. Sus capas crujientes y su textura delicada lo convierten en una opción perfecta para una amplia variedad de preparaciones, como estos pastelitos que tendrás listos en 3 minutos.
Solo necesitarás una manzana, un bote de mermelada de melocotón, azúcar, un huevo y una plancha de hojaldre. Créenos, si sigues el paso a paso que te proponemos con esta receta, conseguirás un postre de 10.
Estos pastelitos serán la elección perfecta para cerrar una deliciosa comida o cena con un postre casero o incluso para disfrutar en una merienda durante una tarde de verano.
Su irresistible combinación de texturas y sabores los convierte en una opción irresistible para todos. ¡Cada mordisco será un auténtico placer!
El canal de YouTube «Las Recetas & Trucos de Anna» es el responsable de esta llamativa receta. En su perfil, que cuenta con más de 941 mil suscriptores y 930 vídeos, podemos encontrar una amplia variedad de recetas, todas con algo en común: son fáciles, rápidas y deliciosas.
Prepara el hojaldre
Coloca la plancha de hojaldre sobre una superficie de trabajo limpia y divide en 9 partes iguales, cortando primero en tres columnas y luego en tres filas.
Corta las esquinas a las porciones
Una vez dividido, haz un corte triangular en cada esquina, dejando un espacio pequeño en el centro sin cortar. Repite este proceso con todas las porciones de hojaldre.
Trocea la manzana
Coloca la manzana sobre una tabla de cortar y, con un cuchillo afilado, realiza cortes en rodajas finas. Asegúrate de retirar el corazón de cada trozo.
Rellena las porciones
Distribuye una cucharada de mermelada de melocotón en cada una de las partes, pon los trozos de manzana encima y espolvorea con un poquito de azúcar por encima.
Cierra y decora
Toma las esquinas cortadas de cada porción y dóblalas hacia dentro, dándoles forma de pétalos. Esto creará una apariencia similar a una flor. Píntalas con huevo batido y añade un arándano en el centro para decorar.
Hornea y sirve
Precalienta el horno a 180 grados para asegurar una cocción uniforme y hornea los pastelitos 25 minutos. Pasado este tiempo, deja enfriar y sirve con orgullo.
Origen: Lecturas .com
