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Para esta deliciosa receta de Merluza a la Jardinera he usado pimientos rojos, verdes, cebolla, apio, escalopines de merluza, pimienta negra, hierbas provenzales,sal y aove.

Pica todas las verduras más o menos del mismo tamaño y póchalas en una Cazuela Tapada, a fuego bajo.

Cuando estén casi listas añade los escalopines de merluza, la sal y las especias. Continúa cocinando con la cazuela tapada 5 min más.

Transcurrido el tiempo, dale la vuelta a la merluza, sin que se deshaga y remueve las verduras. Tapa la cazuela y cocina otros 5 min.

Listo! Esta receta de Merluza a la Jardinera es muy fácil de preparar y te aseguro que te encantará!

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