Cheeseburger Pasta är en Amerikansk barnvänlig vardagsrätt, inte särskilt nyttig men så är det ju sällan med Amerikansk comfort food. Det är ju hyfsat likt pasta och köttfärssås, eller hamburger helper.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn
Cheeseburger pasta
Servings 4 portioner
Ingredients
- 300 g pasta
- 1 lök
- 500 g köttfärs
- salt
- nymald svartpeppar
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk vitlökspulver
- ½ tsk senap
- 1 tsk worcestershiresås
- 2 msk ketchup
- 3 msk hackad inlagd gurka
- 100 g cheddar
Instructions
- Koka pastan i väl saltat vatten.
- Skala och hacka löken. Stek i en stor stekpanna med lite smör. Tillsätt färsen, salt och peppar. Fräs tills den fått färg. Tillsätt paprika, vitlökspulver, senap, tomatpuré, krossade tomaterna, ketchup, worcestershiresås.
- Hacka inlagda gurkan och blanda ner i såsen tillsammans med pastan. Låt puttra i 5 min. Ta ifrån värmen och riv osten över. Sätt på ett lock och låt stå nån minut tills osten smält.
- Servera med lite färsk persilja över och en fräsch sallad.
