Tuna melt är som en grilled cheese med Tonfisk. Själv hade jag dock inte tonfisk utan en vegovariant från Hooked Foods som heter Toonish.
Brödet jag hade var med valnötter i om du undrar varför bilden ser lite konstig ut
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Tuna melt
Servings 2 personer
Ingredients
- 8 skivor bröd blir bäst med surdegsbröd
- 8 tsk smör
- 200 g tonfisk eller toonish
- 8 skivor tomat
- 8 skivor ost gärna cheddar
Instructions
- Bre alla mackor med smör.
- Hetta upp två stekpannor (om du vill att det ska gå snabbare)
- Lägg ner 4 skivor med smörsidan neråt i pannorna. Lägg på tonfisk, tomatskivor och ostskivorna. Lägg sen på resterande brödskivor med smörsidan uppåt.
- Stek tills ytan fått färg och är krispig, vänd försiktigt (svåraste momentet) och stek på samma sätt på andra sidan.
