Ev yapımı midye baklava, Orta Doğu’nun ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alır. Bu enfes tatlı, ince ince açılan baklava yufkasının arasına nefis cevizlerin ve özel şerbetin yerleştirilmesiyle hazırlanır.

Baklavaya benzeyen ancak farklı bir lezzet sunan bu tatlı, özellikle Ramazan ve bayram gibi özel günlerde sofraları süsler. Evde yapıldığında ise mis gibi kokusuyla ev halkını cezbeder. İşte size evinizin mutfağında kolaylıkla hazırlayabileceğiniz nefis midye baklava tarifi.

Midye Baklava Tarifi Malzemeleri

şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

hamuru için;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• bir çimdik tuz

açmak için;

• nişasta

üzerine dökmek için;

• 125 Gr margarin
• yarım çay bardağı sıvı yağ

Midye baklava yapımı

The post Midye Baklava Tarifi: Her Katı Tek Tek Ayrılan Çıtır Çıtır Ev Baklavası appeared first on Gurme Tarif.