Bugün güveçte kaşarlı mantarlı somon yapıyoruz. Aslında bu yemekle hem güveçte kaşarlı mantar yapmayı hem de bir malzeme fazla kullanarak (somon) güveçte kaşarlı mantarlı somon yapmayı öğreniyoruz. Somon evet çok pahalı bir balık ama bu tarifte sadece 250 gr somon kullanılıyor. İsterseniz dediğim gibi mantar miktarını arttırarak somonu tariften çıkarabilirsiniz de…
Hadi gelin bu nefis fırın yemeğinde kullanacağımız malzemelere önce bir bakalım. Sonrasında da hemen tarifin yapımına geçelim.
Güveçte Kaşarlı Mantarlı Somon Tarifi Malzemeleri
- 8-9 adet mantar
- 250 g somon balığı
- 1 Orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı pul biber ( 3 gr )
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( 4 gr )
- 1 tatlı kaşığı karabiber ( 4 gr )
- 1tatlı kaşığı tuz ( 5 gr )
- 6 tatlı kaşığı tereyağı
- 100 g kaşar peyniri veya mozzarella
Nasıl yapılır?
The post Böyle Lezzetli Yemek Yemedim: Güveçte Kaşarlı Mantarlı Somon Tarifi appeared first on Gurme Tarif.
