Pada kesempatan ini Aladent akan mencoba menyiapkan resep semur daging sapi , pasti tahukan semur itu rasanya nya kayak gimana ? nah kalo penasaran atau ingin mencoba membuatnya dirumah ? mari simak resep berikut.
Bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam potong dadu
- 2 batang serai yang sudah dimemarkan
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 liter kaldu sapi
- 100 ml kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 5 butir cabai merah besar
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata Dan Daging Sapi berubah warna.
- Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.
- Angkat semur yang telah matang.
Nah itu resepnya , selamat mencoba dirumah.
