Domácí chléb s křupavou kůrkou a aromatickou nigellou. Díky přidání Brambor si chléb uchová dlouho čerstvost.
Ingredience a recept na pšenično-žitný chléb s kváskem:
- 400 g pšeničné mouky typu 650
- 100g celozrnné žitné mouky typ 2000
- 100 g slunečnice
- 250-300 ml teplé vody
- 10 g soli
- jeden velký, vařený a rozmačkaný brambor
- 30 g čerstvého droždí
- lžička cukru
Začínáme s přípravou roztoku.
Related Articles
Kvasnicový pšenično-žitný chléb -- Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki.
This post first appeared on AleTorcik! - Przepisy Na Pyszne, Domowe Ciasta, Ciasteczka I Torty., please read the originial post: here
