2023-06-01 10:30
Anche se il meteo ancora non si decide a virare verso il bel tempo, riservando spesso gli acquazzoni tipici dei Paesi tropicali, sappiamo che a breve il caldo non ci lascerà scampo. E… Read More
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We Love Pasta - Ricette News Curiosità Sulla Pasta Italiana Blog
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We Love Pasta nasce per promuovere la cultura della Pasta, simbolo del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo, e della dieta mediterranea, considerata patrimonio immateriale dell’Umanità.
2023-05-29 10:00
Quando si parla di cucinare la pasta, molto spesso si fa riferimento ad un grande pentolone di acqua bollente in cui “buttare” la pasta non appena arriva a bollore. Non tutti san… Read More
2023-05-12 10:00
Lasagne e cannelloni, ma anche spaghetti al pomodoro e orecchiette con le cime di rapa: un piatto di pasta può portarci alla mente tanti bei ricordi. E diciamo la verità, quant… Read More
2023-04-20 10:30
La pasta secca all’uovo è un’alternativa gustosa alla pasta di semola di grano duro: scopriamo insieme le sue caratteristiche peculiari, le proprietà nutrizionali… Read More
2023-04-05 11:14
Forse la Carbonara è così amata e replicata perché le sue origini sono incerte e nessuno, neanche in Italia, può ancora appropriarsene al 100% (ne è la pr… Read More
2023-04-04 10:48
È uno dei piatti per eccellenza della cucina italiana e migliaia di interpretazioni la confermano come la ricetta più amata, discussa e interpretata nel mondo. C’&eg&hell…Read More
2023-04-03 09:48
Una, nessuna e centomila Carbonare: migliaia di interpretazioni e le origini controverse la confermano come la ricetta più amata, interpretata e discussa sui media e sui social in tut… Read More
2023-03-17 16:03
Cosa c’è di meglio di un fantastico pranzo per festeggiare la Festa del Papà? Quest’anno il 19 marzo cade di domenica ed è l’occasione giusta per… Read More
2023-03-03 15:06
Rinunciare a un bel piatto di pasta in nome della silhouette? Sbagliatissimo. Vi spieghiamo il perché: la pasta può essere consumata quotidianamente, una giusta porzione condit… Read More
2023-02-15 11:30
Scienza a tavola. Il segreto della felicità? Mangiare pasta. Non solo è ufficiale, è anche scientificamente provato. Lo rivela infatti uno studio italiano, del &ldq&hell…Read More
2023-02-03 17:01
Pasta sì, ma rigorosamente con ingredienti di stagione. Febbraio è il meraviglioso periodo di crucifere, come broccoli e cavolfiori, che oltre ad essere buonissimi apportano nu… Read More
2023-01-23 11:11
Ci siamo appena lasciati alle spalle le feste natalizie e le tavolate imbandite e ci sentiamo un po’ appesantiti: questo è il momento di rimettersi in forma con un regime alimen… Read More
2023-01-12 09:00
Il giorno della malinconia è un’idea di marketing che ha poco di scientifico, ma ormai è diventato un appuntamento quasi tradizionale. l primi lunedì blu nascono c… Read More
2022-12-21 08:35
Finalmente Natale, riunirsi in cucina e a tavola è ogni anno meraviglioso. Ma ogni giorno di queste feste comandate ha il suo menu specifico, ecco perché vi proponiamo tre rice… Read More
2022-11-30 11:30
Immaginate l’emozione scaturita nell’assistere ad una vittoria olimpica, un gol della Nazionale, un colpo vincente a Wimbledon. Tutti stimoli che il nostro cervello legge allo st… Read More
2022-11-15 09:00
I primi piatti dello chef Luciano Monosilio per affrontare al meglio gli appuntamenti in tv
Siete pronti per i Mondiali 2022? Strano il periodo invernale per noi che siamo abituati a giocare… Read More
2022-10-24 08:00
Nel 1998 si festeggiava, a Napoli, la prima Giornata Mondiale della Pasta, con l’intento di raccontare questo cibo buono, salutare, nutriente, accessibile e sostenibile, celebrando la… Read More
2022-10-19 10:30
Il mondo che ne ha sempre più voglia (raddoppiati in 10 anni i consumi totali, da 9 a quasi 17 milioni di tonnellate) la chiama noodle, nudel, pâte, massa, fideos, macarrã&hell…Read More
2022-09-22 09:00
Oggi per gli italiani la nuova cultura del cibo passa dal rispetto per l’ambiente. Negli ultimi anni è cresciuta l’attenzione verso un’alimentazione più sana… Read More
2022-09-07 08:00
Settembre è il mese del nuovo inizio: la scuola, la ripresa dopo le ferie, lo stress del post-vacanza. Per alcuni aspetti è dura, ma può diventare senz’altro molto… Read More
2022-08-13 08:00
Pasta, un perfetto evergreen a tavola – Dopo essere stata demonizzata come pericolosa fonte calorica, oggi la pasta vive una vera e propria rivalutazione: non solo i carboidrati n… Read More
2022-08-02 08:00
Mangiare di stagione, per di più con la pasta, è nel nostro DNA mediterraneo. Se oggi è una scelta consapevole, per secoli è stata una necessità. Pensiamo… Read More
2022-07-26 08:00
Con un impatto ecologico dal campo alla tavola minimo rispetto ad altri alimenti, meno di 1m2 globale a porzione e appena 150 grammi di CO2 equivalente, la pasta è il protot… Read More
2022-07-08 10:33
È arrivata l’estate e con lei il temutissimo caldo, che però si gestisce molto meglio se sotto l’ombrellone alternando un po’ di tintarella a qualche piacevol… Read More
2022-06-23 10:00
Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate, e che la pasta è ideale e gustosa compagna, tre… Read More
2022-06-02 10:00
Il due giugno è la Festa della Repubblica e il tricolore, proprio come la pasta, è uno dei simboli del nostro paese. Consigliamo, quindi, tre ricette con un colore predominante… Read More
2022-05-26 08:00
Quando porti a bollore l’acqua della pasta ti ricordi di mettere il coperchio? Se la risposta è sì, hai risparmiato energia sufficiente a ricaricare il tuo smartphone per… Read More
2022-05-08 10:00
La mamma è sempre la mamma e merita sempre il meglio, anche a tavola! Quale modo migliore per farle sapere quanto è importante per noi, se non farle vivere un giorno indimentic… Read More
2022-04-28 10:00
Spesso capita che avanzi della pasta. Non c’è però motivo di sprecarla buttandola nella spazzatura, né di mangiarla semplicemente riscaldata. Esistono varie ricett… Read More
2022-04-04 10:30
Con quale personaggio gli italiani condividerebbero una Carbonara, che una ricerca di Unione Italiana Food certifica come piatto del cuore, della famiglia e dell’amicizia? Da una parte… Read More
2022-04-04 10:00
Torna il #CarbonaraDay e anche se c’è poco da festeggiare – o forse proprio per questo –, concediamoci un momento di leggerezza e condivisione davanti a una Carbonar… Read More
2022-03-23 11:30
Aumentano le ore di luce, influenzando i ritmi circadiani, cambia l’ambiente esterno, con sbalzi di temperatura e di umidità, si modificano le nostre abitudini e anche l’o… Read More
2022-03-16 11:00
Tutti pronti per una giornata in famiglia per festeggiare il papà migliore del mondo. E chi è? Ma il proprio ovviamente. Con la scusa di un regalo, un po’ di tempo assiem… Read More
2022-03-04 11:30
La pasta è un cibo sostenibile – Uno degli alimenti più presenti nelle tavole degli italiani fa anche bene al pianeta. Un ottimo motivo per continuare a consumarne c… Read More
2022-02-22 11:00
Secondo una ricerca commissionata dai pastai italiani di Unione Italiana Food a DOXA, per 8 italiani su 10 la tenuta al dente è il primo fattore di qualità della pasta. E i nos… Read More
2022-02-14 11:00
Per realizzare una serata speciale e romantica, avete sicuramente bisogno di alcuni ingredienti segreti, per renderla unica già a partire dalla tavola! Ecco le ricette di pasta che st… Read More
2022-01-14 11:00
Pentola sul fuoco, acqua bollente o quasi, confezione di pasta alla mano e via con la cottura. Gestualità istintive ripetute centinaia di volte all’anno, spesso senza essere con… Read More
2022-01-03 11:00
Come spesso accade all’inizio dell’anno nuovo, si sente la necessità di rimettersi in forma, smaltire non solo i chili accumulati durante il periodo natalizio, ma anche pa… Read More
2021-12-21 11:00
Il Natale è la festa più attesa dell’anno: tavole imbandite, profumi, colori e soprattutto tradizioni culinarie, tramandate di generazione in generazione, come antichi te… Read More
2021-12-09 09:00
Dal nord al sud Italia, passando per il centro, quello della Pasta è un viaggio che profuma di tradizioni e ricette tipiche regionali. Ecco quali sono.
Valle d’Aosta
Gli ch… Read More
2021-11-23 11:30
I 10 piatti di pasta più famosi che sono riusciti a fare il “gran salto” dalla tradizione regionale alle tavole nazionali (e globali), tra grandi classici e nuo… Read More
2021-11-09 11:30
Erano gli anni ’50, in Italia la sera dopo cena tutti guardavano in tv Carosello e in quel periodo Giorgio Albertazzi raccontava l’Italia della pasta, entrando nelle ca… Read More
2021-10-25 08:00
È una pasta… che dà le vertigini: Se il 2020, con picchi mai visti di produzione e consumo, è stato il suo Everest, allora il 2021 è il K2, perché… Read More
2021-10-20 10:00
Un piatto di pasta unisce le persone e fa bene, specie nei momenti difficili. Così rispondevano i consumatori di Italia, Francia, Germania, USA e UK ad una indagine DOXA sul perch&eac&hell…Read More
2021-10-19 12:00
Immaginate un “serpentone” di oltre 7 milioni di chilometri, sufficiente per 10 viaggi andata ritorno dalla Luna o fare il giro dell’equatore per 190 volte: è la lun… Read More
2021-09-29 09:30
Mangiare pasta riduce il rischio di infarto – Sono diversi gli studi scientifici che confermano quanto faccia bene alla nostra salute e al nostro cuore consumare pasta e cereali… Read More
2021-09-27 10:30
Torna il World Pasta Day, manifestazione ideata e curata dai pastai di Unione Italiana Food e IPO – International Pasta Organization, che ogni 25 ottobre celebra il piatto simbolo dell… Read More
2021-09-06 07:46
Spaghetti, Penne, Fusilli e Rigatoni: storia e curiosità sui 4 formati di pasta più amati dagli italiani
SPAGHETTI – Le origini del formato di pasta per eccel… Read More
2021-08-02 08:00
Sapete qual è la differenza tra pasta fredda e pasta alla crudaiola? La pasta fredda si lascia raffreddare prima di unirla al condimento, nella pasta alla crudaiola invece il condimen… Read More
2021-07-21 12:00
Il cammino verso il World Pasta Day inizia con “Al Dente”, la kermesse ideata e promossa da Unione Italiana Food per invitare istituzioni, stakeholder, chef, ristoranti e pasta l… Read More
2021-07-15 08:00
Ecco 4 consigli su come abbinare il formato di pasta al suo condimento perfetto
OSSERVIAMO IL FORMATO
In che modo la forma della pasta incontra il condimento? le spire del fusillo o le righ… Read More
2021-07-06 10:30
Siamo i più appassionati pasta lover al mondo, ma spiando tra gli scaffali dei supermercati risultiamo anche amanti poco… “fantasiosi”: se è vero che si cont… Read More
2021-06-24 07:22
Sono i 10 piatti più amati dagli italiani a cena, lo conferma la ricerca Doxa/Unione Italiana Food “Gli italiani e il consumo di pasta”. A piazzarsi sul podio sono gli spa… Read More
2021-06-11 09:15
La pandemia ha cambiato le nostre vite: è il leitmotiv dall’inizio dell’emergenza. Il lockdown ha stravolto tanti aspetti della nostra routine, a volte in maniera irrevers… Read More
2021-05-24 08:00
La pasta più è nervosa, meglio è. Sì, avete capito bene: il nervo è lo sforzo che occorre per tagliare con i denti la pasta, la sua resistenza al taglio, l… Read More
2021-05-04 10:42
La mamma è sempre la mamma. Cambiano i tempi, mutano le generazioni, si modificano le abitudini. Eppure il punto fermo della mamma rimane (per fortuna) un dogma indissolubile. La sua… Read More
2021-04-21 08:00
Pasta, alimento green… – L’Earth Day (Giornata della Terra), che si celebra ogni anno un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, il 22 aprile, è la p… Read More
2021-04-13 11:00
In fatto di pasta, nonostante le tendenze provenienti da oltre oceano – dalla Smokey Tomato Carbonara agli inediti metodi di cottura della pasta – l’Italia la sa ancora lun… Read More
2021-04-06 07:00
5 ingredienti, infinite variazioni di gusto… e 5 errori da matita blu: ecco la guida di Unione Italiana Food con i consigli del “re” della Carbonara Luciano Monosilio
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2021-04-05 08:00
La Smoky Tomato Carbonara americana ha diviso il web ma ha unito gli italiani: secondo un sondaggio di Unione Italiana Food su un campione di quasi 4000 persone, per il 95% degli italiani se… Read More
2021-03-22 08:37
Dalla pentola a pressione alla cottura risottata, ecco tutti i metodi di cottura alternativa della pasta e 5 errori da non commettere per avere un buon piatto di pasta
IN PENTOLA A PRESSIONE… Read More
2021-03-18 09:00
Il coronavirus si è insinuato nelle nostre vite su tutti i fronti, alterando abitudini, ritmi e qualità del sonno. Da quando è iniziata la pandemia (oramai pi… Read More
2021-03-10 11:30
Il 2020 ha segnato per gli italiani la riscoperta della pasta, tornata a essere percepita alimento essenziale, cibo di conforto per eccellenza, elemento insostituibile di uno stile di vita s… Read More
2021-02-23 10:04
Pasta, mon amour – La pasta è il grande amore degli italiani. E non solo degli italiani. Si tratta però di un sentimento contrastante, che finisce per rappresentare… Read More
2021-02-11 09:00
Pasta, che passione! Marcel Proust diceva che “l’odore e il sapore delle cose rimangono a lungo depositate, pronte a riemergere” in qualsiasi momento. È proprio la m… Read More
2021-01-17 09:00
Piace a tutti, fa bene e rende felici. Ecco perché un piatto di pasta vi farà affrontare al meglio il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno
La pasta per comb… Read More
2021-01-02 06:00
Si sa, dopo le abbuffate delle feste natalizie è tempo di ritornare ad un regine alimentare controllato. Ecco qualche suggerimento su come rimettersi in forma senza rinunciare al piac… Read More
2020-12-17 11:01
La pasta suona bene: ecco 8 ricette di pasta a cura dello chef Simone Rugiati e una playlist musicale firmata dallo speaker radiofonico Federico Quaranta
1.Paccheri alla ven… Read More
2020-12-17 10:44
Quello del 2020 sarà un Natale diverso, tristemente segnato dall’emergenza sanitaria globale. Lo abbiamo sentito ripetere spesso nelle ultime settimane: trascorreremo le fe… Read More
2020-11-18 09:00
Ziti, Paccheri, Strozzapreti, Orecchiette, Cavatelli sono tra i formati di pasta più apprezzati al sud Italia. Ecco la storia, curiosità e abbinamenti dei formati di pasta pi&u&hell…Read More
2020-11-09 11:29
La sua passione per il gelato è nota, ma il nuovo presidente degli Stati Uniti è anche un pasta lover dichiarato. In una intervista del 2016 rilasciata a US Weekly ha dichiarat… Read More
2020-11-04 09:00
C’era una volta la pasta che si innovava cambiando formato… e c’è ancora. I pastai italiani ne hanno censiti oltre 300. Ma c’è anche una pasta che camb… Read More
2020-10-16 08:14
Il 2020 conferma la pasta come piacere settimanale, se non addirittura quotidiano, sulle tavole globali. La consumano tutti o quasi i francesi (99%), i tedeschi (98%) e gli inglesi (95%), me… Read More
2020-10-15 11:00
Un viaggio che unisce gusto e benessere mediterraneo, attraversando 3 continenti e 130 ristoranti, con un minimo comun denominatore, la pasta. In occasione del World Pasta Day (25 ottobre)… Read More
2020-10-15 10:30
Il 2020 – tristemente segnato dall’emergenza sanitaria globale – non ha fermato l’amore globale per la pasta. Anzi. Uno studio internazionale rivela che 1 persona su… Read More
2020-09-16 08:00
Dal pesto trapanese a quello di fave e pecorino, fino alla carbonara vegetariana sono tanti e golosi i condimenti vegetariani che amano la pasta e strizzano l’occhio alla voglia di leg… Read More
2020-09-02 08:00
Le diete “low carb” fanno davvero bene alla salute? Ecco la risposta degli esperti
Dire no ai carboidrati è pericoloso per la salute – L’idea di ridurre drasti… Read More
2020-08-06 08:40
Che decidiate di passarlo al mare, in montagna o in una città d’arte il giorno di Ferragosto è un momento di festa e convivialità. Allora perché non prepara… Read More
2020-07-09 10:30
L’attrice Paola Minaccioni ci racconta come è riuscita a sopravvivere al lockdown, in perfetto stile #VivoMediterraneo. Un segreto per veri appassionati di pasta
http://… Read More
2020-07-09 10:00
Da poche settimane siamo usciti dall’isolamento forzato ed abbiamo capito come sia la casa il centro degli affetti, con la cucina a luogo simbolo dove il cibo ha finalmente recuperato… Read More
2020-07-09 09:00
Lo dicono i nutrizionisti e le evidenze scientifiche: la Dieta Mediterranea è la migliore al mondo, sinonimo di longevità e benessere, senza rinunce. Non una dieta ma uno… Read More
2020-06-10 08:00
Estate. Caldo, sole, colore e tanta voglia di ricominciare, ora più che mai. Ripartiamo dalla nostra salute, ritornando in forma con l’aiuto della pasta integrale
Pasta integral… Read More
2020-05-27 07:58
Quando l’obiettivo è perdere peso in fretta quello che ci viene immediatamente in mente (sbagliando) è eliminare o diminuire drasticamente l’assunzione di carboidra… Read More
2020-05-13 08:00
Nell’anno del suo decennale che l’ha consacrata patrimonio immateriale dell’Unesco, la Dieta Mediterranea continua a far parlare di sé grazie alle sue caratteristich… Read More
2020-05-03 08:00
Non esiste una ricetta di pasta in grado di esprimere convivialità, calore e amore come la lasagna. Ma esiste un’unica passione, italiana e internazionale, per questo piatto. Co… Read More
2020-04-22 08:00
Dal ragù alla lasagna classica, ecco 3 ricette di pasta che richiedono una lenta e attenta preparazione
Conchiglioni al ragù gratinati – Anche se non è un gio… Read More
2020-04-06 08:00
Il 6 aprile torna il #CarbonaraDay e quest’anno la spaghettata virtuale – che lo scorso anno ha raggiunto una platea potenziale di circa 500 milioni di persone – ha un sign… Read More
2020-03-26 09:00
La pasta è amata da tutti gli italiani, ne consumiamo circa 24 kg pro capite ogni anno, e non vi rinunciamo nemmeno quando siamo a dieta. In un regime alimentare controllato, è… Read More
2020-03-13 17:12
“I piatti della tradizione italiana e della Dieta Mediterranea sono sempre più riconosciuti a livello internazionale con delle denominazioni precise e questo è motivo di… Read More
2020-03-11 09:00
La salute passa anche dalla tavola. Mangiare bene e scegliere i cibi giusti ci fa vivere meglio e più a lungo. La pasta, oltre ad essere buona, ci aiuta a contrastare diversi disturbi… Read More
2020-02-19 09:00
Archiviate le feste natalizie e le abbuffate che ne conseguono, è tempo di rimettersi in forma. Ecco 3 consigli utili per abbassare l’indice glicemico senza rinunciare alla past… Read More
2020-02-13 11:00
Una cena a lume di candela con una persona speciale, davanti a un calice di bollicine e… un piatto di spaghetti: è l’istantanea del San Valentino all’italiana che c… Read More
2020-02-05 10:55
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2020-02-04 09:30
Sono tra i formati di pasta più amati dagli italiani e protagonisti di scene diventate un cult in moltissimi film. Vi siete mai chiesti come fa uno spaghetto a cambiare forma in cottu… Read More
2020-02-01 00:00
Topic → Lawful Ingesting Age. 8 Pages · eight Resources · MLA.
Topic → Faculty Protection. 6 Internet pages · eight Resources · MLA.
Topic → Wea… Read More
2020-01-23 11:40
Welcome to wiki This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!
L'articolo Hello world proviene da WeLovePasta Read More
2020-01-23 00:00
MIDF was the organization that established with the most important goal to encourage the improvement of the production industry in Malaysia by presents the medium and […]rnThe next d… Read More
2020-01-20 09:00
Piace a tutti, fa bene e rende felici. Ecco perché un piatto di pasta vi farà affrontare al meglio il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno
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2020-01-19 00:00
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2020-01-13 00:00
L'articolo Seem to be essay producing service providers genuine Reddit proviene da WeLovePasta Read More
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