Olá meninas,Claro que eu trazendo tantas receitas não podia faltar o delicioso bolinho de cenoura não é mesmo? é claro que esse bolo todo mundo já comeu na vida,um bolo super normal de ver,Fácil de fazer e muiiiiiiiiito deliciosa.Então vamos lá?
Você vai precisar para massa:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer (massa):
1- No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleo
2- Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos
3- Em uma tigela ou na batedeira, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
4- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher
5- Asse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos
Modo de fazer (cobertura)
1- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa
2- Despeje a calda por cima do bolo
E ai?Gostou da receita?Vai fazer?,Super recomendada afinal quem não gosta de um bolinho de cenoura não é mesmo? E se você é daquelas ou daqueles que não pode comer porquê quer emagrecer não se preocupe em breve no blog irei postar receitas DIET.
Obrigada pela atenção e seu tempo =)
