Tu n’es pas la seule personne qui se pose la question ! Dernièrement, une de mes clientes m’a dit qu’elle ne mangeait pas ses œufs dans son plan alimentaire parce qu’elle avait peur de faire monter son cholestérol. Pourtant les œufs sont parmi les aliments les plus nutritifs sur notre planète ! Un seul œuf contient tous les nutriments nécessaires à la création d’un poussin. Malgré cela, les œufs ont une mauvaise réputation et plusieurs personnes disent qu’il ne...