Ingredientes : 500 grs de Jamón fresco de Cerdo 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Amarillo 2 Cebolletas Rojas ½ Piña 75 grs de Azúcar moreno Lechuga Aguacates Sal Pimienta Negra Chile molido Especias para fajitas Aceite de Oliva Virgen Extra 2 dientes de Ajo 3 piezas de Tamarindo 1 cucharadita de Jengibre molido 1 cucharada de Maizena 2 cucharadas de Azúcar