INGREDIENTES
MASSA
2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de amido de milho
4 ovos
1 xicara (chá) de suco de laranja
4 colheres (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de margarina
1 xicara (chá) de açúcar
RECHEIO
200 g de chocolate ao leite picado
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
1 colher de (sobremesa) de café solúvel
1 cálice de licor de sua preferencia
GLACÊ
1 xicara (chá) de açúcar de confeiteiro
4 colheres de (sopa) de leite
1 colher de (sopa) de café
1 cálice de licor de sua preferencia
MODO DE PREPARO
MASSA
Bata as gemas com o açúcar e a margarina , acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento o suco de laranja e bata bem . Acrescente as claras em neve e misture suavemente.
RECHEIO
Coloque os chocolates em banho-maria para derreter , junte os demais ingredientes e misture bem.
Corte o bolo ao meio e recheie.
GLACÊ
Misture todos os ingredientes e cubra o bolo.
RENDIMENTO 12 PORÇÕES