Kukkakaalista Syntyy paahtamalla ihana lisuke niin lihalle kuin kalallekin. Tämä herkku on mahdollista valmistaa myös grillissä. Keitätkö kukkakaalin aina kattilassa, ja maustat sen ehkä voilla ja suolalla? Nyt on aika kokeilla jotain uutta. Herkullinen Kukkakaali syntyy uunissa tai grillissä, ja sen salaisuus on yhdessä mausteseoksessa. Kokeile Alex Nurmen herkullista kukkakaalireseptiä, jossa kukkakaali paahdetaan uunissa napakan kypsäksi ja maustetaan niin, ettei makua varmasti puutu. Täyteläisen maun kukkakaali saa marokkolaisesta Ras El Hanout -mausteseoksesta, joka sisältää muun muassa paprikaa, korianteria, mustapippuria ja inkivääriä. Asiasta kertoo Iltalehti.