Ingredienti: (2 persone)
– 150 gr di spaghetti
– 100 gr di pomodorini
– 2 cucchiai di pangrattato
– 1 spicchio di aglio
– un filo di olio evo

Preparazione:
Taglia i pomodorini e intanto lascia rosolare l’aglio nell’olio;
quindi elimina l’aglio e aggiungi i pomodori
che lascerai saltare a fiamma media per cinque minuti.
In un padellino antiaderente tosta il pangrattato
facendo attenzione a non farlo bruciare,
fino ad ottenere un bel colore ambrato.
Cuoci gli spaghetti, versali nel condimento
e completa con l’aggiunta del pangrattato.

Ricetta by Paola