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Aqui Purê de Inhame, para seu almoço ficar mais gostoso.

O inhame é um tubérculo que faz muito bem à saúde: é uma boa fonte de carboidratos e tem uma significativa quantidade de fibras.

Purê de Inhame

É difícil conhecer alguém que não goste de purê, não é mesmo? É mais comum comermos o purê de batata, mas o de inhame é delicioso também.

Ingredientes do Purê de Inhame:

• 1 inhame cozido e picado;
• ½ colher de margarina;
• 1 dente de alho amassado;
• ½ copo de leite;
• Sal a gosto.

Como Preparar o Purê de Inhame:

Amasse o inhame com um garfo e reserve. Em uma panela, coloque a margarina e o alho e doure-o, acrescente o inhame em seguida, misture e sirva o purê de Inhame.

Receitas com Inhame

Excelente fonte de carboidratos, o inhame é um tubérculo maravilhoso! Extremamente versátil, já que pode ser utilizado em sucos, bolos e em refeiçoes, é rico em vitamina C e possui baixo teor de gorduras e rico em potássio. Veja abaixo dez receitas com inhame e deixe suas refeições turbinadas!

O inhame é um tubérculo muito comum no Nordeste do Brasil, mas que pode ganhar um espacinho nas mesas espalhadas por todo o país. Além de ser uma ótima fonte de carboidrato, ele conta com uma grande quantidade de nutrientes e um sabor neutro.

Como seu gostinho é bem suave, esse legume pode ser usado para incrementar a textura das mais variadas receitas, como bolos, cremes e outros pratos. Para melhorar ainda mais, também é possível utilizá-lo para o preparo de um leite vegetal, que pode servir como base para outras bebidas.

Fim da receita Purê de Inhame

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10 Receitas com Inhame

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