Em apenas 20 minutos você pode saborear uma pizza de frigideira com atum deliciosa!
A receita é fácil de fazer e vai agradar todo mundo.
Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de “10 Receitas de Pizza “.
O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.
10 Receitas de Pizza
Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno.
Esse é um prato super prático e que tem diversas variações: a massa pode ser integral, com legumes ou tradicional, já as opções de recheios, podem ir até onde sua imaginação permitir. Assim, a pizza pode agradar quem prefere opções mais calóricas e até mesmo quem prefere as mais lights e saudáveis.
Pizza de Tapioca
Essa pizza de tapioca é feita em 5 minutinhos e é uma ótima opção para fazer na sexta à noite, quando dá vontade de comer algo gostoso sem trapacear a dieta.
Versátil, saborosa e leve, a tapioca passou a ser item indispensável no cardápio de quem está de dieta.
Pizza de Tapioca – Ingredientes
- 6 colheres de goma de tapioca pronta
- 1 ovo
- oregano a gosto
- sal a gosto
- Queijo coalho a gosto
- 1 xícara de molho de tomate caseiro
Pizza de Tapioca – Modo de Preparo
- Misture a goma de tapioca, o sal e o ovo.
- Misture até que fique homogêneo.
- Despeje em uma frigideira antiaderente.
- Espere firmar um pouco, espalhe o molho, o queijo e salpique orégano.
- Pronto!
Vídeo Sobre Pizza de Tapioca:
O vídeo vai ensinar fazer uma pizza deliciosa de tapioca, postado pelo canal Cansei de ser palito – Juju Samara.
Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten
Esta receita de pizza de presunto e queijo sem glúten, bem básica e prática para o almoço ou jantar.
A base que foi escolhida é de pão de farinha de milho, mas você pode usar outra da sua preferência.
Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten – Ingredientes
Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten – Modo de Preparo
- Prepare a massa de pão sem glúten de acordo com minha receita de pão de farinha de milho sem glúten.
- Estenda a massa num tabuleiro médio, coberto com papel manteiga, e pique-a com um garfo para não fazer bolhas. De seguida pegue na polpa de tomate e coloque algumas colheres em cima da massa, espalhando até cobrir a massa.
- Depois corte o presunto em pedacinhos, coloque em cima da massa, acrescente o queijo ralado e polvilhe oréganos. Por fim leve a pizza ao forno a 200°C até o queijo derreter e a massa dourar.
- Sua pizza de presunto e queijo sem glúten está pronta! Fica bem deliciosa, pode comer sem arrependimentos
Vídeo Sobre Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten:
O vídeo vai ensinar fazer Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten, postado pelo canal Josiane Dias.
Pizza Marguerita Italiana
A pizza marguerita é um clássico das pizzas italianas, preparada com queijo, tomate e manjericão.
Pode parecer uma combinação simples, mas que é bem prática e saborosa de ser feita e ser degustada.
Pizza Marguerita italiana – Ingredientes
Pizza Marguerita Italiana – Modo de Preparo
- Para fazer a massa da pizza italiana misture em uma vasilha a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Faça um buraco no meio da farinha e adicione o fermento, a água e o azeite. Misture os ingredientes líquidos com a farinha em movimentos circulares e, quando estiver tudo incorporado, amasse até virar uma massa homogênea.
- Modele bolinhas de massa, cubra e deixe descansar por aproximadamente 45 minutos. Essa é a massa de pizza caseira, que precisa repousar para ficar com a consistência certa. Depois abra a massa em discos numa superfície polvilhada e deixe ficar enquanto prepara os passos seguintes.
- Para fazer o molho da pizza Marguerita bata no liquidificar o tomate pelado, a cebola, o dente de alho e o manjericão (reserve um pouco para decorar). Ajuste o sabor com sal e açúcar a gosto.
- Sobre os discos de massa pincele o molho e disponha a mussarela e as fatias de tomate. Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 10-15 minutos, ou até a massa dourar e o queijo derreter.
- Retire a pizza Marguerita italiana do forno e disponha as folhas de manjericão. Está pronta a servir!
Vídeo Sobre Pizza Marguerita Italiana:
O vídeo vai ensinar fazer pizza marguerita italiana, postado pelo canal Chef William Gazal.
Pizza Bolonhesa
O preparo da pizza bolonhesa, a junção de dois clássicos italianos que resultam num prato delicioso!
Nesta receita vamos ensinar você a preparar desde a massa ao recheio, garantindo assim que toda a pizza fica muito mais saborosa.
Pizza Bolonhesa – Ingredientes
- 150 mililitros de molho de tomate para pizza
Pizza Bolonhesa – Modo de Preparo
- Para começar preparando a massa, coloque em uma tigela a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe repousar por 5 minutos, para ativar o fermento.
- Separadamente, em uma tigela coloque a farinha de trigo. Polvilhe o sal nas beiradas da farinha, abra um buraco ao centro e adicione aí a mistura de fermento e o azeite de oliva. Comece misturando em movimentos circulares, de dentro para fora.
- Misture muito bem todos os ingredientes, amasse e sove a massa por 15 minutos, de forma a ficar lisa e homogênea como na fotografia. Coloque-a em uma tigela enfarinhada, cubra com um pano úmido, e deixe repousar em um lugar quente por 1-2 horas, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo indicado, prepare o recheio de bolonhesa: leve ao fogo médio uma panela ou frigideira com o azeite e refogue a cebola picada. Quando ficar transparente, junte a carne, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficar soltinha.
- Coloque a massa de pizza em uma superfície enfarinhada e aperte com os dedos, para libertar o gás. Abra a massa, dobre as beiradas para dentro, e espalhe um pouco do molho de tomate com a ajuda de um pincel. Pique a massa com um garfo, e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 5-10 minutos, para pré-cozinhar.
- Após o passo anterior, adicione mais molho de tomate, queijo mussarela, a carne moída e as azeitonas. Leve de novo ao forno a 200ºC, desta vez por 10-15 minutos.
- Sirva a pizza bolonhesa em seguida, enquanto ainda está quente, e desfrute desta receita italiana feita em sua casa. Bom apetite!
Vídeo Sobre Pizza Bolonhesa:
O vídeo vai ensinar fazer a pizza bolonhesa, postado pelo canal Canal Doce Am.
Pizza Caseira de Frango e Abacaxi
A pizza caseira de frango e abacaxi, uma das mais pedidas nas pizzarias, desde a massa ao recheio.
Ideal para reunir amigos, familiares e bater aquele papo. Uma receita prática pra ser executada em casa.
Pizza Caseira de Frango e Abacaxi – Ingredientes
Pizza Caseira de Frango – Modo de Preparo
- Para fazer esta receita de pizza, comece por preparar a massa: dissolva o fermento na água e, numa vasilha grande ou bancada enfarinhada, coloque a farinha em forma de coroa. Ao centro adicione a água e os restantes ingredientes, e misture de dentro para fora.
- Após o passo anterior, sove um pouco a massa sobre uma superfície enfarinhada, para libertar o ar. Com esta quantidade de massa você pode preparar uma pizza média de massa grossa ou duas pizzas médias de massa fina. Se quiser duas pizzas, separe a massa em duas neste momento.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, espalhe o molho de tomate, que pode ser simplesmente polpa de tomate ou molho de tomate caseiro para pizza, e polvilhe um pouco do queijo ralado. Se quiser acrescente as fatias de paio e complete com o frango desfiado, os cogumelos e o abacaxi.
- Dobre os ingredientes anteriores adicione o restante queijo ralado e polvilhe os oréganos. Dobre as beiradas da massa para dentro e pressione com os dedos, para fechar bem. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos, ou até a massa estar dourada e crocante.
- Após o passo anterior, sua pizza caseira de frango e abacaxi está pronta! Sirva ainda quente, acompanhada de uma salada fresca.
Vídeo Sobre Pizza de Abacaxi de Frango:
O vídeo vai ensinar fazer a pizza de abacaxi de frango, postado pelo canal felipe e sua pequena familia.
Pizza de Cogumelo e Alho Poró
Ideal para um jantar em família, prático para fazer em casa.
Além de ser uma receita saborosa é uma receita saudável para quem esta brigando com a dieta.
Pizza de Cogumelo e Alho Poró – Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 alho-poro grande; corte em fatias finas somente as partes brancas e verdes claras (cerca de 2 xícaras)
- 2 xícaras de cogumelos, fatiados
- Sal e pimenta
- Farinha, para polvilhar
- 300 g de massa de pizza (utilize massa pronta)
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem, mais 2 colheres de chá de azeite extra virgem
- 3/4 de xícara de parmesão ralado
- 4 a 6 fatias muito finas de prosciutto
Pizza de Cogumelo e Alho Poró – Modo de Preparo
- Preaqueça o forno na temperatura mais alta (260 °C).
- Preaqueça, em fogo médio, uma frigideira de ferro fundido própria para grelhar.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, adicione o alho-poro e refogue por cerca de 4 minutos. Acrescente os cogumelos e refogue, por mais 2 minutos, tempere com sal e pimenta e reserve. Polvilhe a farinha em uma tábua de corte e abra a massa de pizza em um formato oval, do tamanho ideal para colocar na frigideira própria para grelhar.
- Espalhe 1 colher de sopa de azeite na frigideira de ferro fundido.
- Pincele a massa com 2 colheres de chá de azeite e coloque-a na frigideira, com a o lado untado para baixo; ao cozinhar a massa começará a borbulhar. Grelhe, de 3 a 5 minutos, até que se forme marcas da grelha, vire e continue a grelhar, por mais 3 minutos, até que tenha endurecido.
- Retire a pizza e transfira-a para uma assadeira, cubra com a mistura de cogumelos e alho-poro e polvilhe com o queijo. Coloque no forno e asse, por 5 a 7 minutos, até que os queijos derretam (depende da temperatura do forno).
Vídeo Sobre Pizza de Cogumelo e Alho Poró:
O vídeo vai ensinar fazer a pizza de cogumelo e alho poró, postado pelo canal fogo108.
Pizza Portuguesa de Panela de Pressão
Já pensou fazer uma pizza portuguesa de panela de pressão super saborosa?
A receita pode ser uma ótima opção para um jantar em família diferente!
Pizza Portuguesa de Panela de Pressão – Ingredientes
- 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para untar
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate caseiro
- 300g de queijo mussarela ralado
- 250g de presunto ralado
- 2 ovos cozidos picados
- 1 cebola em rodelas
- 1 tomate maduro fatiado
- Orégano e azeitona preta a gosto para polvilhar
Pizza Portuguesa de Panela Pressão – Modo de Preparo
- Dissolva o fermento no leite morno, adicione o ovo, o óleo, o sal e misture.
- Acrescente a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Se necessário acrescente mais farinha.
- Sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa e macia. Forme 4 bolinhas, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
- Abra as massas com a ajuda de um rolo até obter discos do tamanho do fundo da panela de pressão. Unte a panela com óleo e aqueça em fogo baixo.
- Coloque na panela a massa, fure com um garfo, espalhe o molho, coloque o queijo, o presunto, o ovo, a cebola e o tomate, tampe a panela sem o pino e cozinhe por 3 minutos em fogo baixo.
- Desligue, abra a panela, retire a pizza com cuidado e sirva polvilhada com orégano. Repita com as outras massas e sirva ainda quentinha.
Vídeo Sobre Pizza Portuguesa de Panela Pressão:
O vídeo vai ensinar fazer pizza portuguesa de panela pressão, postado pelo canal Ana Maria Brogui.
Pizza de Frigideira de Atum
Pizza de Frigideira de Atum – Ingredientes
- 1 disco de pizza de frigideira
- 1 colher (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de atum sólido escorrido
- 2 colheres (sopa) de queijo de minas (meia cura) padrão picado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 xícara (chá) de rúcula picada
- Azeite a gosto para regar
Pizza de Frigideira de Atum – Modo de Preparo
- Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa de pizza, cubra com o molho de tomate, espalhe o atum e o queijo.
- Tempere com sal, pimenta e orégano. Tampe e leve ao fogo baixo por 3 minutos.
- Retire do fogo, espalhe a rúcula, regue com azeite e sirva em seguida.
Vídeo Sobre Pizza de Frigideira de Atum
O vídeo vai ensinar fazer pizza de frigideira de atum, postado pelo canal juninho ………
Pizza Trufada de Morango
A pizza trufada de morango caseira pode ser preparada em casa para toda sua família.
Todos vão adorar, experimente!
Pizza Trufada de Morango – Ingredientes
- 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Pizza Trufada de Morango – Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture até formar um líquido.
- Acrescente o óleo, a água e a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha.
- Sove bem a massa, divida em 2 partes, deixe descansar por 15 minutos ou até dobrar de volume.
- Abra as massas, com a ajuda de um rolo, coloque em uma fôrma e fure com um garfo e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
- Derreta o chocolate em banho-maria, misture ao creme de leite e o conhaque ou rum. Espalhe sobre as pizzas e leve ao forno por 5 minutos.
- Retire, distribua os morangos cortados ao meio, decore com as raspas de chocolate, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Vídeo Sobre Pizza Trufada de Morango:
O vídeo vai ensinar fazer uma pizza trufada de morango, postado pelo canal Segredinhos.
Pizza de Repolho Fit
É difícil ter tanta criatividade para cozinhar pratos saudáveis para o jantar quando se está de dieta, porque acabamos enjoando de comer sempre as mesmas receitas fit.
Para ajudar em sua tarefar de fazer uma dieta saudável e ao mesmo tempo deliciosa e muito nutritiva, preparamos uma receita especial de pizza de repolho fitque vai te impressionar de tão saborosa que fica.
Pizza de Repolho Fit – Ingredientes
- 1 repolho em fatias grossas
- Sal e azeite a gosto
- 1 xícara (chá) de tomate pelado em cubos
- 300g de queijo branco ralado
- 200g de tomates-cerejas cortados ao meio
- Orégano para polvilhar
Pizza de Repolho Fit – Modo de Preparo
- Coloque as fatias de repolho em uma fôrma, polvilhe com sal e regue com um pouco de azeite.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 7 minutos.
- Retire e, sobre cada fatia de repolho, coloque uma porção do tomate pelado, uma porção do queijo branco ralado e uma porção do tomate-cereja.
- Polvilhe com orégano e volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo. Retire e sirva em seguida.
Vídeo Sobre Pizza de Repolho Fit:
O vídeo vai ensinar fazer uma pizza de repolho fit, postado pelo canal Guia da Cozinha.
FIM
Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de 10 receitas de pizza. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.
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