Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Actinopterygii

Order : Perciformes

Family : Percidae

Genus : Sander

Scientific Name : Sander vitreus

Ikan Walleye juga dikenal sebagai pike kuning atau pickerel kuning

Walleye adalah spesies ikan bersirip pari / kipas yang berasal dari badan air tawar di banyak negara bagian di Amerika Serikat bagian barat tengah dan di banyak wilayah Kanada. Mereka adalah ikan buruan populer untuk pemancing yang mencari pertarungan yang menyenangkan bersama dengan makanan padat. Popularitas mereka dalam memancing rekreasi telah mendorong pengenalan di sungai dan danau di seluruh Amerika Serikat, kadang-kadang dengan konsekuensi ekologis negatif. Penampilan dan perilaku dapat sedikit berbeda antara ekosistem lokal karena populasi beradaptasi dengan habitat tertentu.

Klasifikasi Ikan Walleye dan Nama Ilmiahnya

Walleye juga disebut yellow pike, yellow pickerel, dan terkadang diberi label yellow walleye untuk membedakannya dari subspesies punah yang dikenal sebagai walleye biru. Ini juga hanya dikenal sebagai pickerel di Kanada, meskipun mereka sebenarnya adalah jenis perch dan tidak terkait dengan berbagai spesies yang secara resmi diklasifikasikan sebagai pickerel.

Nama ilmiah spesies ini adalah Sander vitreus. Kata vitreus diambil dari kata Latin untuk glassy, ​​yang mengacu pada mata besar dan reflektif walleye yang berbeda. Spesies ini merupakan bagian dari famili Percidae yang termasuk dalam kelas taksonomi Actinopterygii.

Spesies Ikan Walleye

Saat ini hanya ada satu spesies walleye yang diketahui, meskipun ada perbedaan genetik yang mencolok antara populasi ikan di habitat yang berbeda. Walleye biru, juga secara historis dikenal sebagai pike biru, dianggap sebagai spesies yang berkerabat dekat tetapi kemudian diklasifikasikan kembali sebagai subspesies yang terkait langsung dengan mereka. Namun, populasi asli walleye biru menyusut selama abad ke-20 dan dinyatakan punah pada tahun 1983.

Penampilan Ikan Walleye

Sebagai anggota terbesar dari keluarga perch, walleye mencapai ukuran dewasa dengan panjang sekitar 30 inci dan berat 20 pon. Meskipun ada beberapa perselisihan tentang rekor tersebut, walleye terbesar yang pernah tercatat ditangkap pada tahun 1959. Yang disebut Harper Walleye, dinamai berdasarkan nama keluarga nelayan yang menangkapnya, dilaporkan panjangnya lebih dari 40 inci dan beratnya 25 pon.

Ikan air tawar yang relatif besar ini memiliki tubuh ramping dan fleksibel yang menjadikannya petarung yang menyenangkan bagi para pemancing. Mereka memiliki warna hijau tua hingga emas di sebagian besar tubuh mereka dengan setidaknya 5 pita hitam yang berbeda di sepanjang bagian belakang. Perut mereka biasanya bersisik ke warna putih atau lebih terang. Mereka memiliki dua sirip di sepanjang bagian atas tubuh mereka, termasuk satu sirip lunak dan satu lagi berduri. Mulut mereka juga dilapisi dengan gigi tajam yang bisa membuat umpan menjadi berbahaya.

Baik nama umum dan ilmiah untuk walleye berasal dari mata unik mereka, yang memiliki penampilan mengkilap dan posisi lancip ke luar yang tidak biasa. Fitur-fitur ini memberikan penglihatan yang luar biasa pada ikan dibandingkan dengan banyak spesies ikan air lainnya, terutama pada jam-jam yang lebih gelap di siang hari. Adaptasi ini memberi mereka keunggulan yang signifikan saat mereka berburu mangsa saat senja, malam, dan dini hari.

Distribusi, Populasi, dan Habitat Ikan Walleye

Walleye adalah ikan air tawar yang memiliki fleksibilitas habitat dalam jumlah yang layak, berkembang biak di badan air dengan berbagai ukuran. Habitat ideal mereka adalah danau dan sungai besar dan dangkal dengan jumlah pergerakan air yang layak, atau kekeruhan. Walleye juga dapat menghuni kolam yang lebih kecil, perairan terpencil, dan muara. Mereka juga kadang-kadang ditemukan di perairan payau yang memiliki salinitas tertentu.

Daerah asalnya meliputi Great Lakes, Saint Lawrence River, dan Mississippi River Basin. Ikan saat ini ditemukan sejauh utara Arktik Kanada dan dapat ditemukan di hampir setiap negara bagian di seluruh benua Amerika Serikat. Perluasan distribusi geografis mereka sebagian besar disebabkan oleh penebaran yang disengaja sebagai ikan buruan, meskipun mereka juga secara tidak sengaja diperkenalkan ke beberapa ekosistem.

Pemangsa dan Mangsa Ikan Walleye

Predator: Apa yang Memakan Ikan Walleye

Manusia adalah predator utama spesies dengan penangkapan ikan rekreasi dan komersial yang signifikan terjadi sepanjang tahun. Walleye memiliki berbagai predator alami yang potensial tergantung pada habitatnya, termasuk bigmouth bass, muskellunge, osprey, elang, dan berang-berang.

Mangsa: Makanan Populer untuk Ikan Walleye

Walleye adalah predator yang fleksibel dan relatif tidak pandang bulu yang memakan apa saja mulai dari serangga dan ikan hingga lintah dan cacing. Mereka sering menargetkan ikan yang lebih kecil, seperti ikan kecil dan bertengger kuning, termasuk bayi dari spesies ikan yang lebih besar. Lintah, lalat capung, dan udang karang adalah di antara banyak kemungkinan target mangsa ikan ini.

Reproduksi dan Umur Ikan Walleye

Walleye bergerak menuju anak sungai, atau beting di badan air yang lebih besar, selama akhir musim dingin. Mereka biasanya terlibat dalam pemijahan kelompok dengan pindah ke air dangkal setelah periode mengejar energik dan berenang melingkar. Betina melepaskan telurnya, yang jumlahnya bisa mencapai ribuan, dan pejantan segera membuahinya. ikan dewasa menjadi dewasa secara seksual pada usia sekitar 3 atau 4 tahun dan memiliki potensi umur lebih dari 20 tahun.

Telur perekat jatuh ke dasar dan diinkubasi selama 12 sampai 30 hari sebelum menetas. Orang tua tidak melindungi atau merawat anak mereka dengan cara apa pun setelah pembuahan. Bayi Walleye muncul dari telur sebagai embrio yang berenang bebas. Mereka menyerap sisa kuning telur mereka selama sekitar satu minggu sebelum berangkat untuk memakan larva dan plankton. Bayi mulai memangsa ikan yang lebih kecil pada saat mereka berusia 1 hingga 2 bulan.

Ikan Walleye dalam Memancing dan Memasak

Walleye adalah target memancing yang sangat diinginkan untuk pemancing rekreasi di seluruh AS dan Kanada, itulah sebabnya banyak negara bagian menyimpan danau dan sungai tertentu secara berkala. Karena mereka aktif di malam hari, penangkapan ikan biasanya terjadi antara senja dan fajar. Umpan populer termasuk sendok, pemintal, dan sumbat. Umpan hidup, termasuk ikan kecil dan lintah, juga bisa sangat efektif untuk memikat ikan agresif ini.

Spesies ini dianggap sebagai makanan yang baik untuk spesies air tawar, sehingga menjadi sasaran operasi komersial dan rekreasi. Ikan dewasa memberikan jumlah daging yang dapat digunakan yang layak yang keras saat dimasak dengan tulang yang relatif sedikit, yang merupakan nilai tambah yang besar bagi pemakan. Rasa dagingnya tergolong halus, sehingga tidak memiliki rasa amis yang kuat, dan memiliki rasa manis yang ringan.

Sebagai item menu yang semakin populer untuk restoran Amerika Utara, ada banyak cara untuk menyiapkan dan memasak walleye untuk menciptakan makanan yang memuaskan. Rempah-rempah seperti jinten, paprika, lemon pepper, dan basil adalah pilihan yang memungkinkan untuk mengeluarkan rasa alami ikan. Daging harus dipisahkan dari tubuh sebelum dimasak. Filet bisa dilapisi tepung roti dan digoreng, dipanggang, direbus, atau bahkan diasap.

Populasi Ikan Walleye

Total populasi walleye tidak mungkin diperkirakan karena distribusinya yang masif dan fleksibilitas habitatnya. Evaluasi terbaru yang dilakukan di Danau Erie, reservoir tunggal terbesar untuk spesies tersebut mem perkirakan populasi lokal lebih dari 100 juta. Sementara mereka saat ini  diklasifikasikan sebagai yang paling tidak diperhatikan dalam hal konservasi, para ahli percaya bahwa perubahan iklim dan pengenalan spesies pesaing dapat secara signifikan mengurangi populasi mereka pada akhir abad ini.