Cuisinée vers 1895 pour le Le prince de Galles, futur roi Édouard VII par le chef Henry Carpentier, la Crêpe Suzette est le résultat d'un heureux accident qui marqua à tout jamais l'histoire des desserts français.
Cuisinée vers 1895 pour le Le prince de Galles, futur roi Édouard VII par le chef Henry Carpentier, la Crêpe Suzette est le résultat d'un heureux accident qui marqua à tout jamais l'histoire des desserts français.
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