Veja quais são os principais restaurantes vegetarianos em San Pedro de Atacama
Conheça os melhores restaurantes vegetarianos em San Pedro de Atacama. Veja como comer super bem na cidade mesmo tendo restrições alimentares na sua dieta. A região do Atacama tem uma alimentação saudável no geral, por isso, a maioria dos restaurantes de San Pedro têm opções de pratos veganos e vegetarianos, então não vai ser difícil encontrar um bom lugar para comer por lá. Por outro lado, na cidade não existem muitos estabelecimentos que são 100% especializado nesse tipo de culinária. Abaixo nós fizemos uma lista com os principais restaurantes da cidade que possuem um cardápio predominantemente vegetariano.
Restaurante vegetariano Estrella Negra
O Estrella Negra é o único restaurante 100% vegetariano e vegano em San Pedro de Atacama. Localizado na Calle Caracoles, esse é um lugar simples e pequeno (afinal ele divide divide espaço com outro estabelecimento). Ali a comida é caseira e todos os ingredientes utilizados são naturais e locais. O cardápio do restaurante é variado e o melhor é que ele não é muito caro (principalmente se a gente levar em consideração a localização), pois nenhum prato sai por mais de 5 mil pesos. Nele existem tacos, hambúrgueres, empanadas (uma comida típica no Chile), pizzas, saladas e um menu do dia, que muda bastante, mas sempre tem uma sopa ou salada de entrada e três pratos principais para você escolher. O Estrella Negra abre todos os dias do almoço ao jantar.
Restaurante Tierra Todo Natural
O Tierra Todo Natural é um restaurante em San Pedro de Atacama que prega, desde 1997, pela alimentação saudável. Apesar do local ser especializado na culinária vegetariana, eles também possuem alguns pratos com carne. Seu cardápio, que é feito somente com produtos 100% naturais, é bastante variado, contando com massas, carnes, peixes, pratos a base de quinoa, sopas, opções veganas, saladas, sanduíches, tacos, empanadas, pizzas, entre outras coisas. O ambiente ali é bem rústico, o que dá um charme especial ao local. Como o restaurante não está entre os mais caros, o custo-benefício é muito bom, especialmente no almoço, quando há um menu com preço fixo. O Tierra Todo Natural também fica na Caracoles e abre todos os dias às 08:30 e não tem hora exata para fechar.
Pizzaria El Charrua
A Pizzaria El Charrua não é vegetariana, mas tem diversas opções de pratos sem carne. O restaurante em si é bem simples e pequeno, por isso as mesas sempre estão ocupadas e muitas pessoas optam por pegar a comida e ir para o hotel. No cardápio deles você vai encontrar diversos tipos de pizza para vegetarianos, como 4 queijos, mussarela, margarita, caprese e vegetariana. Além disso, ali ele também servem várias saladas e pratos de espaguete. As pizzas no El Charrua custam entre 5 mil e 9900 pesos, mas isso depende do sabor e do tamanho delas. Já as massas e as saladas vão de 4500 a 5500 pesos. A pizzaria fica na esquina das ruas Tocopilla e Caracoles e abre das 11:00 a meia-noite.
Restaurante Bumkaldi
O Bumkaldi é um pequeno e charmoso restaurante/ café em San Pedro de Atacama. Na hora do almoço eles servem um menu do dia vegetariano por 5400 pesos que possui uma salada, um prato principal e um suco natural. Já na parte do café, o local conta com crepes, empanadas, sanduíches, pães, bolos, tortas, cafés, chás, entre outras coisas, sendo que existem diversas variedades vegetarianas e veganas. O Bumkaldi abre todos os dias do café da manhã até o jantar e fica na rua Toconao, não muito longe da Caracoles, mas ele é um pouco difícil de encontrar, pois está atrás de uma agência de turismo.
Restaurante Mancha Panza
O Mancha Panza é um pequeno restaurante de sanduíches em San Pedro de Atacama. Apesar de boa parte deles ser feito com carne, lá existem algumas opções de hambúrgueres vegetarianos e veganos muito bons. Tudo no local é bem saboroso e as porções são generosas, então dá para comer bastante sem gastar muito. O Mancha Panza fica na esquina da Caracoles com a Calama e abre todos os dias do meio-dia a meia-noite.
Use seu celular à vontade no Chile
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