Riau Berbagi - Pada kali ini kami akan memberikan rahsia resep kuliner tradisional nasi malaka yang merupakan salah satu masakan khas dari kampung melayu yang terkenal akan kelezatannya. Berikut kami paparkan Resep Nasi Malaka Khas Melayu yang Menggugah Selera ini :


 

Bahan-bahannya

• 500 gr beras
• 3 gelas santan
• 4 ulas bawang merah diiris halus
• 1 ruas haria diiris halus
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuatnya

• Beras bersihkan, dimasak dengan santan dan beri penyedap rasa masak sampai mengering
• Kemudian masukkan bawang merah dan halia
• Masak dan dikukus sampai masak
• Nasi Melaka dapat dihidangkan dengan lauk ikan tamban goreng, diberi sambal dan lalap timun

   
Source : butang-emas.net