Es una mousse #vegana y nutritiva, #healty. Está realizada con una base de aguacate o palta, que es la única grasa que tiene, y vegetal, el dulzor se lo dá el plátano o banana madura.

¿A que sabe? A chocolate con plátano básicamente, son los sabores predominantes.

Tiene pocos ingredientes, y se hace enseguida, se puede comer inmediatamente.

Este es el video, si quieres inscribirte en mi canal de youtube este es el enlace
https://www.youtube.com/user/mabelme

Y este es el enlace al video de la mousse

https://youtu.be/WnpncVPMYIo


Ingredientes:

1 plátano maduro y congelado
1 aguacate o palta
1 cdita esencia de vainilla
3 cditas de cacao ( el mejor que encuentres)

opcional:
2 cditas de miel o su equivalente en strevia

Se puede agregar también 1/2 taza de coco rallado, si te gusta con ese sabor además.

Nota: puedes variar la cantidad de ingredientes, ponerle mas aguacate o plátano, o mas chocolate


 1.-

Se procesa el aguacate con el plátano congelado junto con el endulzante (miel o stevia) y la esecia de vainilla





2.- Luego se le agrega el cacao y se vuelve a batir


Y ya está listo para servir, o lo guardas en el refrigerador hasta el momento de que lo vayas a comer. Yo le puse unos piñones




 




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