Indonesia adalah amazing place salah satu tempat didunia ini yang memiliki seribu wisata kuliner. Keberagaman dari rakyat Indonesia memunculkan berbagai resep masakan nusantara yang tidak habisnya. Beda daerah beda lagi rasa lidahnya dan lain pula cara menikmati dan membuat menu makanannya.
Keberagaman itu tentunya dapat anda temukan dengan mudah jika anda berjalan di tempat kuliner-kuliner malam disekitar tempat anda baik malam maupun pagi. Banyak aneka masakan yang disajikan dari penjaja makanan salah satunya adalah Nasi untuk. Nasi Uduk merupakan makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan.
Nasi Uduk merupakan salah satu ciri khas masakan Indonesia yang sangat mudah ditemukan diberbagai tempat. Cara Membuat Nasi uduk pun harus sabar agar menghasilkan nasi yang nikmat. Biasanya nasi uduk juga di sajikan dengan berbagai tambahan dan lalapan.
Baik lah berikut ini kami sajikan bahan Nasi Uduk Dan juga cara membuat nasi uduk
Waktu Menyiapkan Nasi Uduk
Waktu : 45
Bahan-bahan
Bahan Nasi :
- Nasi : 1 kg
- Santan : 700-750 ml
- Daun salam : 2-4 lembar
- Serai ditumbuk : 1 biji
- Ketumbar bubuk : 1 sendok teh
- Garam : secukupnya
Bahan Ayam
- Ayam : 1 ekor dipotong 8 potongan
- Bumbu ayam goreng : Boleh gunakan royco 1 bungkus
- Air : 300-350 ml
Bahan Sambal Terasi
- Tomat : 2-3 biji
- Cabai : 9 biji
- Bawang merah : 6 biji
- Bawang putih : 3-4 biji
- Terasi ABC : 1 bungkus dibakar
- Gula merah : secukupnya
- Garam : secukupnya
Bahan Tambahan
- Tempe goreng
- Trong ungu goreng
- Kemangi
- Mentimun
- Kol
Langkah Membuat Resep Nasi Uduk Dan Ayam Goreng lalapan Goyang Lidah
Demikianlah Resep nasi uduk sederhana kami yang dapat kami sajikan, semoga dapat bermamfaat. Untuk menghasilkan masakan yang lebih nikmat anda dapat mencoba menambah atau mengurang sesuai dengan selera anda bahan-bahannya.
- Agar lebih mudah dan Hemat waktu kami menyarankan anda mengunakan Ricecooker, jika menggunakan ricecooker anda hanya perlu memasukan semua bahan pertama yang telah disiapkan kedalamnya dan kemudian tunggulah sampai nasi itu matang. Apabila anda menggunakan wajan makan masak lah nasi dan bumbu itu bersamaan dengan api sedang.
- Sambil menunggu Nasi uduk matang kita lebih baik memamfaatkan waktu untuk menyiapakan bahan lainnya. Untuk itu kita menyiapakn ayam goreng yang telah dipotong-potong dan dicampur bumbu. Masukan kedalam wajan penggorengan dan siapkan di piring jika sudah matang.
- Setalah Menyiapkan Ayam goreng sambil menunggu nasi uduk kita lanjutkan dengan menyiapkan Sambal nikmatnya. Setelah ayam goreng siap dimasak masukan bahan-bahan seperti tomat, bawang dan cabai kedalam wajan dan masak dengan api sedang jangan sampai hangus. Kemudian angakat dan ulek bersama terasi yang telah dibakar serta gula merah dan juga garam.
- Langkah terakhir adalah mnyiapak bahan pelengkap dan berikan sedikit hiasan agar makin menarik minat dan menggugah selera makan.
This post first appeared on Masakan Mami | Berbagi Resep Masakan, please read the originial post: here
