Ingredientes massa
9 ovos
300 gr açúcar
250 gr farinha
1 c chá fermento em pó
100 gr chocolate em pó

Ingredientes do recheio
4 dl leite
3 gemas
1 lata de leite condensado
1 c sopa farinha maisena
1 pitada sal

Preparação
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a farinha peneirada com o fermento e o chocolate em pó, envolva delicadamente.
Unte com margarina e forre com papel vegetal untado e polvilhado com farinha um tabuleiro grande.
Leve ao forno quente a 200°C por 20 min.

Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar.

Entretanto prepare o recheio. Leve todos os ingredientes ao lume, mexendo sempre, deixe levantar fervura e cozer por dois min.
Espalhe o recheio sobre a massa e corte-a em 5 tiras e ao meio. Enrole os rectângulos e apere-os com a mão com cuidado para não partirem, mas ficarem com a forma de uma pequena torta.
Polvilhe com açúcar em pó e está pronto a servir.