Ingredientes:
350 gr farinha
300 ml de leite
2 ovos
1 c. sobremesa de fermento
1 c. café de sal
1 chav. de café de azeite
2 cenouras pequenas
150 gr de fiambre
20 azeitonas pretas sem caroço

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar 12 forminhas de queque tradicionais com margarina e farinha ou usar de silicone.
Cortar o fiambre aos bocadinhos, cortar as azeitonas às rodelas e ralar as cenouras. Reservar.
Bater os ovos inteiros com o azeite e o leite. Juntar o sal.
Juntar a farinha com o fermento peneirada com cuidado para a massa não encaroçar.
Juntar os ingredientes previamente cortados.
Levar ao forno por 25/30 min até estarem dourados por cima.

Nota: Os ingredientes podem ser diversos, desde completamente vegetarianos a carnes diversas ou para aproveitamento de restos


ingredients:
350 gr flour
300ml milk
2 eggs
1c. dessert baking
1c. salt coffee
1 chav. coffee oil
2 small carrots
150 gr of ham
20 pitted black olives

preparation:
Preheat oven to 180 º C.
Grease 12 muffin cups with cupcake traditional margarine and flour or use silicone.
Cut the ham into small pieces, cut the olives into slices and grate the carrots. Book.
Hitting the eggs with oil and milk. Add the salt.
Add the flour with the baking powder sifted carefully to the dough lumps.
Add ingredients previously cut.
Bake for 25/30 minutes until golden on top.

Note: The ingredients can be different from the completely vegetarian meat or use of various scraps