Bahan :
- 400 gr Daun Singkong tumbuk
- 10 bj cabe rawit utuh
- 800 ml santan encer (bisa ditambah sesuai selera)
- 200 ml santan kental
- 2 btg sereh
- 4 cm lengkuas
- Gula
- Garam


Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 2 cm kunyit



Cara Membuatnya :

1. Didihkan santan cair sambil diaduk terus.
2. Masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas, didihkan lagi. 
3. Lalu campurkan daun singkong tumbuk, beri gula dan garam, aduk-aduk terus hingga santan mendidih dan daun singkong matang.
4. Terakhir masukkan cabe rawit dan santan kental. Aduk lagi hingga mendidih, koreksi rasa.
5. Lalu angkat dan sajikan.