Esta semana Berta ha cumplido 10 años, no me lo puedo creer, estos críos no paran de crecer y de hacernos mayores a nosotros, pero así es la vida.
La verdad es que da gusto verla, está preciosa, es buena, cariñosa, lista y toda una señorita.
Aún recuerdo las galletas que hice para sus primeros cumpleaños y como Siempre digo, lo mejor es ver sus caras de felicidad cuando llego al cumpleaños con la Tarta.
Aún recuerdo las galletas que hice para sus primeros cumpleaños y como Siempre digo, lo mejor es ver sus caras de felicidad cuando llego al cumpleaños con la Tarta.
Este año me dio libertad para elegir la temática y pensé en una tarta unicornio y acerté porque me dijo que era su favorita, así que yo encantada.
Como siempre, hice una búsqueda por Internet para hacerme una idea y encontré esta página que hace un paso a paso estupendo y que yo adapté a mi manera.
La primera adaptación fue hacer el bizcocho que hago siempre para las tartas, queda muy rico, jugoso y aguanta perfectamente y además es libre de gluten. La segunda fue forrar la tarta con fondant blanco.
La receta del bizcocho la tenéis aquí.
¡¡Muchas Felicidades Berta y que cumplas muuuuchos más!!
Dificultad:
