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ALBERO DI NATALE IN SFOGLIA

Ingredienti:
– 1 rotolo di Pasta sfoglia
– olive verdi denocciolate
– qualche pomodoro secco
– 1 mozzarella per pizza
– origano qb
– grana qb 

Preparazione:
Srotolate la pasta sfoglia
e aiutandovi con una stecca
o un cartoncino,
ritagliate la forma di albero.
Con la pasta sfoglia che avanza ritagliate
(con delle formine da biscotti) 8 stelline,
ma potete usare anche un tappo
per fare le palle di natale.
Adagiatela sulla teglia da forno
con la carta oleata.
Tagliate a metà le olive
e a pezzi molto piccoli la mozzarella
e circa 5-6 pomodori secchi.
Iniziate con uno strato di mozzarella,
le olive, i pomodori,
un bel pizzico di origano
ed un altro strato di mozzarella
Ultimate con una spolverata abbondante
di grana grattugiato
Infornate a 180° in forno pre-riscaldato
per circa 20 min,
fino a quando vedete che la sfoglia
prende un bel colore dorato
Togliete quindi dal forno
e lasciate raffreddare
Portate in tavola su un bel piatto,
magari in tema natalizio.

Fonte: momoincucina 



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