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Receta de pizza con royal sin amasar (con leche)

Tags: pizza masa royal
La Receta de Masa de pizza con royal, es facil, rápida y económica, como en lugar de levadura la receta lleva polvo para hornear royal y por ello no debemos esperar a que la masa leude y entonces la Masa de pizza con royal esta lista enseguida para ser utilizada.

Una vez hecha la Masa de pizza con royal la estiramos y luego cubrimos la masa con la salsa elegida o con los ingredientes elegidos para su cubierta y ya va al horno sin tener que esperar nada, es por esto una opcion rapida, practica y que queda estupenda.

Importante la cubierta o los ingredientes elegidos que van sobre la pizza no deben ir al mismo tiempo que la masa cruda al horno, porque pueden quemarse, como por ejemplo la muzzarella, que solo necesita unos minutos de horno para derretirse.

Si vas a hacer una pizza tradicional con salsa de tomate, entonces si coloca la salsa sobre la masa cruda. Si optaste por uns pizza blanca ( es de ir sin salsa de tomate ) te recomendamos untar ls masa con aceite para que la misma no se seque y cree una capa superior crocante.

Espero les guste la Receta de Masa de pizza con royal.



Ingredientes para la Masa de pizza con royal:



- Harina, 250 gramos

- Royal, 2 cdas

- Aceite, 50 cc

- Sal, 2 cdtas

- Leche tibia, 1 taza



- Salsa de tomate, cantidad necesaria

Opcional:

- Muzzarella, a gusto

- Oregano, a gusto




Como hacer la Masa de pizza con royal:

- En un bol colocar la harina, la sal, el polvo de hornear y el aceite.

- Ir agregando la leche caliente y mezclando bien hasta unir.

- Volcar la preparación en una asadera aceitada, con la yema de los dedos húmedas o ligeramente aceitados, acomodar la masa en la base de la asadera.

- Colocar encima unas cdas. de salsa, llevar a horno precalentado a 200° hasta que forme piso.

- Retirar, cubrir con más salsa y muzzarella a gusto.

- Llevar nuevamante al horno a derretir el queso.

- Espolvorear con orégano al momento de servir (opcional).


Recetas de salsas:

- Salsa de tomate y albahaca




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