Quale occasione migliore per preparare un dolcetto per San Valentino?
Finisco i barattoli aperti e preparo qualcosa di dolce per i miei amori!
Perché San Valentino per me, è la festa di tutto l'Amore che sia mio marito, le mie figlie, la mamma, la mia migliore amica e non conosco modo migliore per dimostrarlo, se non nutrire a chi voglio bene.
INGREDIENTI per 5 cuori:
- 1 confezione di pasta filo (10 fogli)
- 10 cucchiaiate di Creme Spalmabili a vostra scelta, nel mio caso vegetali, nocciola, burro di arachidi, cocco, lotus
- 10 cucchiai di olio dal sapore delicato + 10 cucchiai d'acqua
- zucchero a velo a piacere
Preparare questi cuori è davvero facile come piace a me:
- Prendete il primo foglio di Pasta Fillo e spennellatelo con l'emulsione di acqua e olio, adagiateci sopra il secondo foglio.
- Spalmate 2 cucchiai di crema scelta su di un lato lungo.
- Arrotolate in modo stretto a formare un cordoncino.
- Create un cuore piegando il cordoncino con le dita.
- Procedete così fino alla fine dei fogli.
- Trasferite nel cestello della friggitrice ad aria e spennellate la superficie ancora con acqua e olio.
- Cuocete 12 minuti a 180°.
Una volta sfornati i cuori spolverizzateli con zucchero a velo e aspettate che s'intiepidiscano.
Potete congelarli da crudi e farli cuocere al bisogno aumentando di qualche minuto la cottura.
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DISPENSA PRO DISPENSA BASE FRIGGITRICE AD ARIA