- Met suiker: 1. Pluk de bloemetjes van de trossen. 2. Snijd de citroenen in plakjes. 3. Voeg de bloemetjes, de gesneden citroenen en het water in een (glazen) kom en laat deze 2 ã 3 dagen trekken (bijv. in de zon). 4. Giet de bloemen en citroenen door een vergiet waarin een schone doek ligt. 5. Wring de doek goed uit. 6. Giet de vloeistof in een pan en voeg de suiker toe en breng het aan de kook en laat het 10 minuutjes zachtjes koken. 7. Giet de siroop in goed schoongemaakte (steriele) flessen en sluit de dop. 8. Leg de gevulde flessen een kwartiertje horizontaal.
- Houdbaarheid: Wanneer de flessen op een schone koele plek staan zijn ze 1 jaar houdbaar.
- Met honing: 1. Pluk de bloemetjes van de trossen. 2. Snijd de citroenen in plakjes. 3. Voeg de bloemetjes, de gesneden citroenen en het water in een (glazen) kom en laat deze 2 dagen trekken(bijv. in de zon). 4. Giet de bloemen en citroenen door een vergiet waarin een schone doek ligt. 5. Wring de doek goed uit. 6. Giet de vloeistof in een pan en breng het aan de kook en laat het 10 minuutjes zachtjes koken. 7. Laat de vloeistof afkoelen tot net onder de 40 graden celsius. 8. Voeg de honing toe en roer het goed door. 9. Giet de siroop in goed schoongemaakte (steriele) flessen en sluit de dop. 10. Leg de gevulde flessen een kwartiertje horizontaal.
- Houdbaarheid: Wanneer de flessen op een schone koele plek staan zijn ze 3 maanden houdbaar.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!