- Groenten schoonmaken, snijden en in een groot bakblik verdelen. Pezo, olijfolie, salie, rozemarijn en tijm erover verdelen. Zet dit 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Tussendoor een paar keer door elkaar scheppen.
- Doe een beetje peper en zout over de kabeljauw en pak deze in de plakjes ham (spek). Leg deze in de ovenschaal erbij voor nog ongeveer 20 minuten (al naar gelang de dikte van de kabeljauw). Draai halverwege de kabeljauw een keertje om.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!