- Verwijder het vel van de kipsaucijsjes en snij het gehakt in stukjes.
- Verwarm de olie in een hapjespan en bak de stukjes gehakt rondom knapperig bruin.
- Haal ze uit de pan en zet opzij. Fruit in het overgebleven vet de ui en de knoflook enkele minuten.
- Voeg prei, courgette en paprika toe en bak 7 minuten mee.
- Voeg de in stukken gesneden tomaten met het sap toe, breng op smaak met peper, het verkruimeld bouillonblokje en de Italiaanse kruiden en basilicum
- Roer even door en voeg de room toe. Nogmaals doorroeren en met het deksel op de pan zachtjes 20 minuten laten sudderen.
- Voeg de cannellini bonen toe en laat nog 5 minuten meestoven. Als laatste de linguine met het tomatensap en de kipstukjes erbij en laat stoven totdat de linguine gaar is.
- Garneer met gesnipperde bladpetersele en serveer.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!