- Korsten van het brood snijden.
- In grote kom 2 eieren, zure room, peper, zout en paprikapoeder door elkaar kloppen. Brood erboven verkruimelen.
Alles door elkaar scheppen en plm. 10 minuten laten wellen. - Tomaten in dunne plakken snijden.
- Oven voorverwarmen op 200 graden.
- Taartvorm bekleden met bakpapier.
- HELFT van het broodmengsel over de bodem verdelen. Dan volgen de plakken kaas, die je dun besmeert met mosterd.
- Verdeel hierover de plakjes tomaat . Bestrooi deze met de basilicum.
- Rest van het broodmengsel hierover verdelen.
- Rest van de eieren met de geraspte kaas los kloppen en over de broodtaart schenken.
- Taart in het midden van de oven plm. 45 minuten goudbruin bakken. In 8 punten snijden.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!