- Verwarm de oven voor op 200 graden C.
- Snijd de pompoen door de helft en schil deze. Verwijder de zaden en draden en snij plakken van ongeveer 1 cm dik.
- Vet de ovenschaal in met olie en doe de pompoen en takjes tijm in de schaal. Besprenkel het geheel met olijfolie en meng alles door elkaar.
- Bestrijk de pompoen met appelstroop en plaat het voor 30 minuten in de oven (na ongeveer 15 minuten de stukken omkeren.
- Serveer de pompoen met tijm op een schaal en druppel er nog een beetje appelstroop overheen.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!