- DE BOEMBOE
- Doe alles in de blender of staafmixer , ff malen en klaar. Dit is voldoende voor 2 porties. Bijna net zo snel als een kant en klaar zakje openknippen .De andere helft kan de diepvries in voor een ander Indonesisch gerecht.
- DE BALLETJES Meng alle ingrediënten voor de gehaktballetjes goed door elkaar en maak balletjes van ongeveer ø 3 cm .
- Bak de balletjes even rondom aan in een pan met wat boter en olie.
- DE DUUVELKESSAUS
- Fruit de ui even aan in wat olie in een hapjespan. Voeg verder alle ingrediënten voor de duuvelkessaus toe. Voeg de plakjes champignons en de gehaktballetjes toe en laat dit geheel zachtjes 10 minuten pruttelen.
- Meng tot een saus. Eventueel kun je er champignons bij doen. Voeg de gehaktballetjes toe en laat ongeveer 10 minuten pruttelen.
- Kook ondertussen de rijst volgens de beschrijving op de verpakking . Serveer met wat atjar zoetzure komkommer, en wat kroepoek.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!