- Fruit de pompoen in de olijfolie.
- Als het zacht begint te worden de prei en aardappel erbij doen.
- Goed laten garen en een gedeelte van de bouillon erbij.
- Voeg daarna de provencaalse kruiden en de kummel toe.
- Als het goed gaar is het geheel pureren met een staafmixer.
- Voeg daarna de rest van de bouillon toe.
- Als laatste de geraspte kaas. (hoeveelheid en soort is afhankelijk van je eigen smaak)
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!