- Aardappelen schillen in blokjes snijden en wassen doe deze in ruime pot met water en kook deze met wat zout gaar. Ham in stukjes snijden. Broccoli in roosjes verdelen, paprika in blokjes snijden, ajuin in blokjes snijden, wortelen in stukjes snijden. Deze beetgaar opstoven in boter voeg als laaste de ham toe en kruid naar smaak af. Aardappelen afgieten deze kruiden voeg de room, boter en het hele ei toe pureer zeer goed. Neem een vuurvaste schotel deze goed invetten met boter vervolgens de puree in de schotel. Op de puree de groenten dresseren beleg rijkelijk met de kaas enkelijke klontjes boter erop en strooi wat chapelure erover. Zet +/- 20 min in een voorvrwarmde oven op 200 gr en laat deze goudbruin bakken.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!