Primeiramente: O que é Whey Protein?
O whey é a proteína do soro do leite, um elemento proveniente da indústria de laticínios.
Antigamente, ele era jogado no esgoto pelas grandes fábricas, mas seu destino mudou quando algo curioso foi observado: bactérias e fungos se multiplicavam ao entrar em contato com ele.
Foi quando seu potencial nutritivo foi descoberto. (Antonio Herbert Lancha Júnior, coordenador do Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicado à Atividade Motora da USP).
Pensando nestas propriedades, que tal nos alimentarmos com uma bela
Panqueca de Whey Protein com Calda
O Que Você Vai Precisar Para a Panqueca:
- Uma medida de Whey Protein
- 15 g de aveia
- 3 claras de ovos
E Para a Calda:
- Uma medida de Whey Protein
- Meia xícara de água
Como Fazer:
Misture as claras, aveia e o Whey em um recipiente e misture até ficar uniforme.
Para a calda, leve uma panela ao fogo baixo e adicione a proteína whey e água, mexendo até ficar na consistência desejada.
Frite a massa em uma frigideira, esperando dourar de ambos os lados.
Sirva com a calda e cubra com a decoração de sua preferência!!!
Alimentação Saudável Faz a Diferença!!!!!!!
Sei que vão curtir!!!!
