A Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea) e tem 17% de álcool em sua composição.
A Planta que dá seu sabor é esta:
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Nada como um licor após o almoço e após a sobremesa! Entre as opções, sempre está a Amarula.
Aprendi uma receita de como fazer em casa e o sabor é exatamente o mesmo!
O que você vai precisar:
- Meia garrafa de conhaque bom
- Meia lata de leite em pó
- Meia lata, ou um pouco mais, de Nescau
- Uma lata de leite condensado
- Uma lata de creme de leite
- Essência de Amarula (ou Marula, como é o nome da planta)
Como fazer: ( Fácil demais)!!
Bata os ingredientes no liquidificador até homogeneizar muito bem, coloque na geladeira e sirva-se e não esqueça dos convidados, que também vão amar este "digestivo".
Esta receita foi passada por meu sobrinho/compadre Fernando Rosalis, que também é diretor da Associação de Surdos e Surdas de Presidente Prudente.
Imagens: Acervo pessoal e Internet
