Artikel ini akan membahas resep menarik tentang bagaimana menumis sawi Hijau Dan Tahu putih yang dapat Anda coba di rumah. Informasi ini kami peroleh dari Yani Astari – Cookpad, terima kasih atas resepnya. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 1 ikat sawi hijau
• 1 buah tahu putih ukuran besar, dipotong dadu
• 1/4 buah bawang bombay
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1 buah cabe hijau besar
• 2 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit
• 1 buah tomat
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula
• 1/4 sdt kaldu jamur
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt maizena (larutkan dengan 1 sdm air, opsional)
• Minyak sayur secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Tumis Sawi Hijau dan Tahu Putih

Langkah 1

Cucilah sawi hijau Dan Tahu Putih dengan bersih, kemudian potong-potong. Sisihkan untuk digunakan nanti.

Langkah 2

Iris semua bahan bumbu yang telah disediakan.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai layu, baru tambahkan bawang merah. Tujuannya adalah agar bawang putih tidak menjadi gosong (karena bawang merah mengandung air). Selanjutnya, masukkan bahan bumbu iris lainnya.

Langkah 4

Setelah bumbu layu, masukkan tahu dan saus tiram. Aduk rata, dan hati-hati agar tahu tidak hancur. Lalu, tambahkan sawi hijau.

Langkah 5

Tambahkan air untuk memasak hingga sawi menjadi empuk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya. Jika sawi telah layu, tambahkan larutan maizena, lalu aduk hingga sedikit mengental.

Langkah 6

Angkat dan sajikan tumis Sawi Hijau Dan tahu putih yang lezat ini.

Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan! Tumis Sawi Hijau dan Tahu Putih ala Yani Astari siap Anda nikmati.

The post Resep Tumis Sawi Hijau Tahu Putih appeared first on Resep Resep Masakan.