Wer Schokolade liebt, dem empfehle ich diese feine Schoko-Tarte nach einem Rezept von Alfons Schubeck. Ich habe die Tarte leicht abgewandelt und als Dessert mit Blutorangen-Ragout serviert. Sie schmeckt aber auch einfach so, zum Kaffee oder Espresso. Zutaten: Für eine Tarte-Form mit 28 cm Durchmesser Mürbeteig: 120 g kalte Butter, 30 g gemahlene Mandeln, 1 … Schokoladen-Tarte mit Mandeln weiterlesen →