ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLALI ENGİNAR

Güzel zeytinyağlı iç baklalı enginar nasıl yapılır? Baharın müjdecisi enginar için en faydalı sebzelerden biridir. Türkiye'de bir çok yerde yetiştirilen enginar, Karaciğer dostu, vitamin ve antioksidanca zengin olup vücudun savunma mekanizmasını kuvvetlendirir. Düşük kalorisi ile diyet listelerinde de yer alan olan enginarın nefis lezzetinin iç bakla ile uyumu dillere destandır. Bakla ve enginarın bir arada oluşturduğu enfes yemek, renkleri ve kokusuyla davet sofralarına layıktır. Çanağın üzerinde yer alan baklalarla iç baklalı enginar dolması denilebilecek bu hafif Ege lezzetini hazırlamak ise çok kolay... İşte resimli Ege Usulü baklalı enginar tarifi...

Devamını Oku...