Εύκολο κέικ με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας! Αυτό που το απογειώνει όμως σαν γεύση και σαν εμφάνιση και κλέβει τις εντυπώσεις είναι η επικάλυψη καραμέλας:! Απλά θεϊκό!!!!
Υλικά
500 γρ. φαρίνα (1 πακέτο)
1 φακελάκι μπεικιν
4 αυγά
2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
1 και 1/3 κουπ. τσαγιού γάλα
1 και 1/3 κουπ. τσαγιού ηλιέλαιο
Λίγο αλατι (όσο πιάνουμε με τα 3 δάχτυλα)
1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
100 γραμμ. βούτυρο.
Μερικά φουντούκια σπασμένα σε κομματάκια.
Οδηγίες
Χτυπάμε την ζαχαρη με τα αυγά και μετά προσθέτουμε το ηλιέλαιο και τα υπόλοιπα υλικά εκτός απο το καραμελωμένο γάλα και βούτυρο. Ψήνουμε σε αλευρωμένο ταψάκι για 50 λεπτά στους 175 βαθμούς.
Λιώνουμε με την μέθοδο μπεν μαρι το ζαχαρούχο γάλα και προσθέτουμε το βούτυρο και τα φουντούκια.
Ξεφορμάρουμε το κέικ και περιχύνουμε με το μείγμα της καραμέλας.
Ευχαριστούμε θερμά την Vicky Stavropoulou μέλος της ομάδας μας στο fb για τις φωτογραφίες και την συνταγη της
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Υλικά
500 γρ. φαρίνα (1 πακέτο)
1 φακελάκι μπεικιν
4 αυγά
2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
1 και 1/3 κουπ. τσαγιού γάλα
1 και 1/3 κουπ. τσαγιού ηλιέλαιο
Λίγο αλατι (όσο πιάνουμε με τα 3 δάχτυλα)
1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
100 γραμμ. βούτυρο.
Μερικά φουντούκια σπασμένα σε κομματάκια.
Οδηγίες
Χτυπάμε την ζαχαρη με τα αυγά και μετά προσθέτουμε το ηλιέλαιο και τα υπόλοιπα υλικά εκτός απο το καραμελωμένο γάλα και βούτυρο. Ψήνουμε σε αλευρωμένο ταψάκι για 50 λεπτά στους 175 βαθμούς.
Λιώνουμε με την μέθοδο μπεν μαρι το ζαχαρούχο γάλα και προσθέτουμε το βούτυρο και τα φουντούκια.
Ξεφορμάρουμε το κέικ και περιχύνουμε με το μείγμα της καραμέλας.
Ευχαριστούμε θερμά την Vicky Stavropoulou μέλος της ομάδας μας στο fb για τις φωτογραφίες και την συνταγη της
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Related Articles
This post first appeared on ΣυνταγÎÏ‚ για μικÏά και για., please read the originial post: here
