Recetas de cocina, como cocinar, platillos. En nuestro recetario de comida, te decimos como preparar fácil y rápido la Receta de Cocina de Salsa para Tortas Ahogadas. La cocina nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar:
SALSA PARA TORTAS AHOGADAS
Recetas de Cocina: Salsa para tortas ahogadas |
Ingredientes
2 kilos de tomate
25 chiles de árbol2 kilos de tomate
20 dientes de ajo pelados
Pimienta negra molida
1/2 taza de vinagre blanco
Sal gruesa
1 cucharadita de mejorana u orégano
Cebolla blanca picada finamente
Preparación:
Se cuecen los tomates con los chiles y se licúan con los ajos, luego se le agrega el vinagre, la cebolla y especias.
Las Tortas se hacen con bolillo y carnitas de puerco (maciza) picada, ya preparadas las tortas se sumergen en la salsa a que se impregnen bien.
Las mejores recetas de cocina.
INDICE DE RECETAS:
ARROCES
AVES
CALDOS, CREMAS Y SOPAS
CARNES
COMIDA MEXICANA
ENSALADAS Y VERDURAS
LEGUMBRES
MARISCOS Y MOLUSCOS
PASTAS
PESCADOS
POSTRES
SALSAS