Dacă vreți să vă impresionați familia,chiar și musafirii când aveți, pregătiți acest aperitiv și nu veți regreta!
Azi vă arăt un minunat aperitiv pe care vi-l recomand și nici nu știti câte arome are și ce gust are!!! Ideea am luat-o din rețeta ce am văzut-o la Lulu pe blog. Am făcut câteva modificari și iată ce a rezultat. Brânza combinată cu dulceața de Ardei Iute e o nebunie.
Ingrediente:
2 gogosari frumosi
100 g caș sau brânză
dulceață de ardei iute Pivnița Bunicii
3-4 cârnăciori sau șuncă
2 oua
sare
piper
Mod de preparare:
Cârnăciorul îl tăiem bucățele. Dacă avem șuncă o lăsăm așa felii. Cașul îl dăm pe răzătoare.
Gogoșarii îi curățim de cotoare și semințe și începem să îi umplem. Punem un strat de caș, adăgăm peste caș un strat de duceață de ardei iute, iar caș, apoi cârnăciorii sau șunca. Deasupra spargem câte un ou; condimentăm cu sare, piper. Punem gogoșarii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau într-un vas termorezistent uns cu unt și lăsăm la cuptor la foc moderat până se coaguleaza oul.
Îi servim calzi sau reci cu dulceață de ardei iute, deasupra. Simplu și gustos.
Rețeta este și în format video.
Poftă bună!
Facebook , Instagram și Youtube
De asemenea, dacă ți-a plăcut rețeta, apreciez dacă o distribui. Iar dacă o pregătești și tu, anunță-mă și pe mine. Poți folosi @cu_lili_in_bucatarie pe Instagram, @CuLiliinbucatarie pe Facebook și așa voi afla și eu că te-ai bucurat de o rețetă de a mea.